Opis
Miód gryczany - 250g
Miód gryczany powstaje jak sama nazwa wskazuje z nektaru kwiatów gryki.
Kolor: uznawany za jeden z najciemniejszych miodów, bardzo ciemny o jasnobrunatnej barwie z czerwonawym odcieniem. Podczas krystalizacji jaśnieje.
Smak: ostry, słodki i lekko piekący.
Zapach: intensywny i specyficzny zapach biało-różowych kwiatów gryki.
Zbiór miodu: Lipiec / SierpieńZastosowanie: Dobrze komponuje się z pieczonymi mięsami, wzbogaca sosy i wypieki. Dobrze oczyszcza skórę głowy nie tylko z martwych komórek, ale też z bakterii, dlatego sprawdzi się na problemy z łupieżem.
Temperatura przechowywania: Miód należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchym i zacienionym miejscu. Optymalna temperatura przechowywania to 8-20°C.
Krystalizacja: Przebiega powoli. W czasie krystalizacji tworzą się kryształy, które opadają na dno naczynia i powodują rozwarstwienie miodu. Naturalnym zjawiskiem dotyczącym każdej odmiany miodu jest jego krystalizacja. Świadczy to o jego naturalnym pochodzeniu. Skrystalizowany miód z łatwością można przywrócić do formy płynnej podgrzewając go do temperatury maksymalnie 42°C (powyżej tej temperatury miód zaczyna tracić swoje właściwości).
__________________O marce Bee True:
Wraz z bratem założyliśmy dwie małe pasieki, dzięki którym zaczęliśmy na własną rękę zgłębiać i poznawać niezwykły świat pszczelarstwa i hodowli pszczół, oraz pozyskiwania ich produktów. Nasza wiedza i doświadczenie zaowocowały pozytywnie zdanym egzaminem państwowym na wykwalifikowanego pszczelarza, a dokładnie czeladnika pszczelarstwa. Kilka miesięcy później założyliśmy z bratem kolejną pasiekę w miejscowości Suponin koło Bydgoszczy, która liczyła 55 rodzin pszczelich. Bee True to wiedza, pasja oraz niezwykłe produkty pszczele na najwyższym poziomie.
Dane techniczne
| wielkość: | 250g |
| kraj pochodzenia: | Produkt Polski |
