Opis
Album Książka| The Silver Spoon Pasta: Authentic Italian Recipes
Kolekcja przepisów na makarony z tym najbardziej kultowym i popularnym włoskim składnikiem od ekspertów z prestiżowej Silver Spoon Kitchen
Makarony to idealne jedzenie. Niskokosztowe, zdrowe i smaczne, ich wszechstronność sprawia, że są stałym elementem domowych stołów jadalnych, a także najbardziej wyrafinowanych menu restauracyjnych, podawane z jednym lub dwoma składnikami lub z bardziej wyszukanymi sosami. Prezentując 46 różnych rodzajów makaronów w ponad 300 przepisach – od klasycznych, takich jak Penne Arrabbiata i Spaghetti Carbonara, po bardziej ambitne dania, takie jak Suflet z Capellini i Linguine z Homarem – jest to najlepszy przewodnik po gotowaniu makaronu po włosku.
Uporządkowany według rodzaju makaronu, zawiera również łatwe do wykonania instrukcje dotyczące robienia własnego świeżego makaronu, sekcje dotyczące makaronu suszonego i świeżego, długiego i krótkiego, krojonego i nadziewanego oraz wpisy na temat włoskiego pochodzenia wielu składników. „The Silver Spoon” znana jest na całym świecie jako autorytet w dziedzinie kuchni włoskiej i wiodące źródło informacji na temat włoskich przepisów kulinarnych – ta książka to idealny przewodnik po najbardziej włoskich składnikach.
Szczegóły:
- Wymiary: 270 × 205 mm
- Wydanie w j. angielskim.
- Liczba stron: 288
__________________O marce Phaidon:
Phaidon jest wiodącym globalnym wydawcą pięknych książek. Współpracujemy z najbardziej wpływowymi autorami na świecie, aby tworzyć innowacyjne książki o sztuce, fotografii, projektowaniu, architekturze, modzie, jedzeniu i podróżach oraz ilustrowane książki dla dzieci. Phaidon ma długą i znakomitą historię jako wydawca książek artystycznych z ponad 1500 tytułami w druku. W 2023 r. Phaidon obchodził swoje 100-lecie.